3004 廚房

3004 廚房
為保障病人隱私,作者於心理學隨筆內並沒有在未經客戶的同意下,放置任何病患的真實故事,所有包含心理治療的故事內容都已經改編,忌對號入座。另外,本人不能在網上隔空治療,所以本網站並不提供任何形式的心理諮詢服務,如有需要,請到醫院或診所求診,敬請留意。All the psychotherapy stories are written in ways to protect clients' confidentiality and privacy rights. NO real and identifiable clients' stories are shared on this website without their permission. No psychotherapy consultation will be provided on this website. Please do see your local provider for any psychological consultation.

2012年4月16日 星期一

You can make it! 留學生也可以煮好飯

3 種材料,15分鐘,速食湯餡餅

亞洲的留學生常常問我為甚麼這麼愛做飯,因為他們都覺得要煮很多東西很複雜,自己也不會煮,最重要是覺得沒有時間。他們說下課回家已經是晚上,有時在圖書館待久了,便很想在外吃,但是常常這樣,消費很高,他們說如果有簡單又好吃的家常菜那有多好呢!

天下間沒有免費的午餐,但有人人都可以做的菜式。煮飯呢,對我來說,是在外國生活最大的樂趣,特別是住在這種人煙絕跡的地方,除了跳Zumba和做Yoga,廚房是我最能減壓的地方。今天不想煮飯,也不想外吃,於是做了這個用15 分鐘便完成的健康晚餐。喜歡簡單的你可以試試看。

材料﹕
1. 一罐蕃茄濃湯 (可用其他口味,如玉米濃湯)

2. Pillsbury 的reduced fat crescent roll dough 2 長方片 (要視乎碗的大小)

3. 少許的冷凍蔬菜,約1/3杯,除個人喜好,可增可減 (我今天用的是有玉米,紅蘿蔔和小蘆筍的) 。

4. 九層塔 Basil 5片 (可省略) 

做法﹕

1. 預熱烤箱350F. 

2. 把湯和蔬菜混在一起,放微波爐熱上2分鐘

3. 我忘了先把湯在微波爐預熱,所以蔬菜還是冰冰的,記得要先預熱湯和蔬菜!把餅皮包在碗上。
4. 沒有技巧,把餅皮包著碗,不用按也不用壓,輕輕的鋪在上面便好。
5.  放入烤箱,烤上15至20分鐘,餅皮變金黃色便可拿出來。

                                       
                                      這個很盪的,要小心吃。因為是蕃茄湯,我放上在家種的新鮮九層塔 

九層塔用手撕碎,隨意放在上面。

                                                             今天大家辛苦了,我要用餐啦。
                                     

沒有留言:

張貼留言

有話要說嗎﹖

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...