3004 廚房

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2016年9月6日 星期二

元氣波波球 No Bake High Protein Balls




Honey K常常做實驗做到沒有時間吃中餐,只好趁假期為他做些高蛋白質的零食醫肚子,不然他會越來越瘦,而且肚子餓會心情不好......

喜歡吃甜食的朋友別錯過這個元氣波波球。這個零食健康有口感,花生醬香得來又不會太過份,葡萄乾和楓糖醬更增加了其甜味,實在是一個高纖和高蛋白質的小吃,最重要是15分鐘便完成。元氣波波球是家中必備、運動前後的最佳energy booster。

後記﹕老公吃了兩粒元氣波波球後幫我清理好園子,還採了百顆小蕃茄。

故事的教訓﹕餵飽老公的肚子真的很重要。

份量﹕
約20粒

所需材料﹕
2/3杯燕麥片 (Rolled Oats)
1/3杯葡萄干
2大湯匙楓糖漿 (Maple Syrup)或蜜糖
2湯匙巧克力粒 (65% bittersweet)
1/4杯花生醬(Peanut Butter)或杏仁醬 (Almond Butter)
1/8茶匙鹽

所需用具﹕
食物處理機 Food Processor



做法﹕
1. 把所有材料放Food Processor (pulse 5 次,再打碎10秒)。
2. 用手把打碎的材料揉成直徑2cm的圓球,最後放冰箱(雪櫃)冰1小時後可食用。

放在保存盒子中,然後放入雪櫃冰1個小時,無需冷藏 (freeze)。

外帶可放保鮮袋便可,可放室溫3-4小時。從冰箱拿出來直接食用最佳。

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