3004 廚房

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2010年8月17日 星期二

從城市到小農村

 教授送我一大堆香草,香氣四溢。

回到這個小鎮,煩瑣的事十分的多。幸好有好的朋友及教授從旁支持,我才不覺得日子彷如隔世。昨天黃昏,應教授的邀約,到她府上作客,談談有些美國人的自私自利,不愛護環境,把冷氣二十四小時長開至21度,又講到暑期間的快樂,最後當然不會錯過學術研究。

教授是一個十分愛煮食的人,也喜歡自己跟老公種一個後園的蔬菜鮮花,我這個做學生的當然大飽口褔,又吃又拿,很不客氣。



    教授最拿手的小菜便是馬鈴薯和各種沙律,大部份的食材都是後花園的收成。
這些香草都是從教授的花園得來的!好幸福呀!
Basil, Oregano, English Parsley, Dill, Thyme, Rosemary, Marjoram
離開的時侯,教授還送我小蕃茄、小黃瓜和蔥。
今天中午吃了一條小黃瓜,口感十足,十分香脆。

從城市到小鎮,轉變得很大,多了一點翠綠的生活,少了一點喧鬧,可是天氣還是異常的熱。

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有話要說嗎﹖

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