3004 Kitchen: Back to Basic: 人氣亞洲風情沙拉

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2010年6月11日星期五

人氣亞洲風情沙拉

上周末友人Jessica帶來一盆她稱為「Cole Slaw」的沙拉，室友Tiffany食指大動，說了一個星期要做這個沙拉。剛好我也很喜歡做這個沙拉，Tiffany昨晚便邀我跟她一起做這個她超級想吃的「亞洲風情沙拉」。這個沙拉卡路里很低，沒有美乃滋，含有一點醬油及麻油，酸酸甜甜，味道比較適合亞洲人士，是夏日的一個必吃涼品。

材料和方法﹕
1. 椰菜 (Cabbage) 半個切(或者磨成)絲 (也可以用大白菜Napa Cabbage)。