夏日淨化水與果汁 Summer Detox Water and Drinks

連續兩個星期都做了天然的果汁和淨化水後，完全覺得超市賣的貴得離譜。這四種飲料用了當季的水果來做，新鮮、清熱、解渴，飲了之後皮膚和身體都會很感謝你。在美國，這種淨化水一般被稱為Spa Water，在亞洲卻叫做Detox Water。無論這些水和果汁的名字叫甚麼，它們對身體水份的補足都十分的重要。盛夏已經降臨，記得保持身體的水份，以防中暑。

注意﹕我不贊同只飲這些水和果汁來「減肥」或「排毒」，不但沒有科學根據，而且有害身體。

檸檬西瓜汁 Lemony Watermelon Juice 

1人份
材料﹕ 西瓜約1.5杯，檸檬汁3匙，清水1/3杯
方法﹕ 把所有的材料放果汁機打勻，完成。

綠色力量果汁 Green Power Juice 

2 人份
材料﹕ 羽衣甘藍1杯，菠蘿(鳳梨)半杯，鮮榨橙汁1杯，清水1/3杯，
*薑粉1/4茶匙，*紅椒粉少許
*怕辛辣的可不加
方法﹕ 把約一支的羽衣甘藍洗淨撕成小塊，然後把所有的材料放果汁機打勻，完成。

天然草莓淨化水 Strawberry Spa Water

份量﹕ 1大瓶
材料﹕ (新鮮或急凍)小草莓 約8-10粒，檸檬半個，(新鮮或急凍)藍莓約20粒，薄荷葉 2-3 支
詳細的做法可以看以下的部落格
http://3004kitchen.blogspot.com/2014/07/strawberry-spa-day.html


天然檸檬薄荷淨化水 Lemon Detox Water

份量﹕ 1大瓶
材料﹕ 檸檬半個切片，檸檬榨汁半個，青檸半個切片，冰塊 10粒，水約裝滿瓶，薄荷葉2支
方法﹕ 把所有的材料放入一個水瓶，加入清水，便可以立刻飲用。