3004 Kitchen: Back to Basic

Ordinary people with extraordinary compassion for life, food and people.

2015年5月3日 星期日

離開大城市以後

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小鎮的天空 離開香港以後,我在美國很多地方生活過,在大城市奔跑,在鄉村小鎮慢活,來來回回,現在的我回歸「田園」生活已經有半年了。因為不習慣打理很大的地方,又怕虫,我既沒有田,也沒有園。我住在一個小公寓,有一個小陽台,在那兒,我嘗試種著一些花花草草過日子。我喜歡從開放式的...
2015年4月29日 星期三

不能說的秘密 Deep Secrets

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在成長的過程中,每個人都少不了那些伴著長大的秘密﹕ 那些纏繞著我們內心的掙扎和傷痛、那從沒有說出口的告白、那個給誰離棄的故事、那父母給子女的傷害、那朋友情侶之間的爾虞我詐、那些讓人傷心欲絕的痛楚、那些曾經犯下的錯失、那永無止境的自我厭棄......有些秘密早已經不再是秘密,有些卻...
2015年4月19日 星期日

美白健康蕃茄椰菜湯

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前陣子David's Bridal特價,我便買了一套便宜的婚妙在美國影婚照。等了一個月,今天到婚紗店取婚紗。婚紗大小剛好,完全不用改,我總算舒了一口氣。在美國中部買婚紗有一個好處,就是像我這種相對較小形又沒有身材的人士很容易買到沒有人穿過的0号,真開心。 ...
2015年4月13日 星期一

生活究竟是怎樣的一回事

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晨早起床,一杯咖啡,開車帶著早餐上班。工作開始,到用午飯,又回到工作中,直至下班。回家吃飯,看電視,講個電話,讀本書,然後睡覺,明天重複。 生活可以就是這樣的一回事,重重複複,可以沒有甚麼特別,又可以是有甚麼,這樣的重重複複著,直至有甚麼改變。 有人覺得這樣的生活刻板無趣,埋...
2015年3月31日 星期二

參加婚前輔導要注意的事 Premarital counseling

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網絡照片Photo courtesy from Eungi Korea Prewedding  如果你問我是否需要婚前輔導,我會問﹕「為甚麼你會有這樣的想法﹖」 Its not always about what you do, but why you want to...
2015年3月29日 星期日

一週的春季健康料理 (1) Spring Meals for a Week

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學校的玉蘭花( Magnolia) 都在慢慢的盛放著,只要一到中午,我便急不及待的到外面看花。圖書館外,站著幾棵,可能是春假,都沒有人像我的賞花。風中傳來幽幽花香,安靜的校園,所有的事物都靜止著,沒有人來人往,沒有學生的滑板聲,我真想永遠都是春假。 嘩! 好...

一物幾用Engagement Pictures道具

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一張好的照片總會牽起回憶,或許,就是這樣,我變得很喜歡拍照,也是因為這樣,我希望有專屬自己和Honey K的Engagement/Prewedding pictures。 在這個準備的過程,我們先把一些個人的理念和構圖寫了下來,希望攝影師透過鏡頭,拍下那些對我們是有意義...
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